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  • 吃水果要分清寒热


    在水果丰收的季节,不少人把水果当饭吃,以为既减肥又有营养。其实,您忽视了一个问题:吃水果应该先分清寒与热。食物的属性,即所谓“四气”,是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、凉”的作用。介于四者之间既不温不热又不寒不凉的,则归属于“平”性。一般来说,虚寒体质的人基础代谢率低,体内产热量少,四肢即便在夏季也是冷的。他们面色较常人白,很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。传统养生保健观念历来讲求均衡、阴阳调和,所以体质偏寒的人,在吃水果时,自然要选择食用温热性的,这类水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏、栗子、核桃肉等。相反,实热体质的人代谢旺盛,产热多,经常脸色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常便秘。按照上面的原则,这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。平和类的水果,如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、橙、橄榄、白果、李子等,不同体质的人均可食用。

    吃水果要分清寒热



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