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  • 银鱼蒸藕片的做法与功效


    【银鱼蒸藕片组成】莲藕4两,干银鱼6钱,瘦肉‘2钱,精面粉、姜丝、葱丝、盐、白糖、香油、水淀粉各适量。
    【银鱼蒸藕片制法】把干银鱼用温水泡透;莲藕去皮切片,用水泡一下,瘦肉切成丝。把莲藕。银鱼、瘦肉丝摆入盘中,加入盐、白糖、香油、精面粉拌匀,放人蒸笼蒸一刻钟后拿出,撒上姜丝、葱丝,淋入热油即可。
    【银鱼蒸藕片的功效】银鱼能延缓细胞的衰老,可以改善皮肤的弹性!
    【用法】可作为菜肴经常食用。


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