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  • 节瓜百合汤的做法与功效


    节瓜百合汤的组成:节瓜500克,百合、莲子各50克,金华火腿、瑶柱各30克,瘦肉350克,姜3片,盐适量。

    节瓜百合汤的做法:节瓜去青皮切大段;瑶柱浸1小时;火腿用温水洗净,把其放入煲烧滚,加入百合等。煲1小时后再加入节瓜慢火煲1.5小时,然后下盐调味。
    节瓜百合汤功效:滋润营养,清凉去热,润肺止咳,对阴虚内热的人有很好的药疗功能及滋补功效。


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